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椰丝牛奶小方

编辑:小豹子/2018-05-11 20:31

椰丝牛奶小方的做法详细介绍

椰丝牛奶小方的菜谱图片 分享椰丝牛奶小方的做法,让更多人知道

分类标签

  • 甜品/点心分类
  • 奶香味 菜品口味
  • 主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)制作难度

食材明细

  • 淡奶油300克
  • 牛奶750克
  • 玉米淀粉120克
  • 白砂糖120克
  • 椰蓉100克

椰丝牛奶小方的做法详细步骤

第1步
按惯例合影,透明玻璃碗中是淡奶油
烤盘中铺满椰丝备用,三分之一的牛奶与玉米淀粉混合,锅中倒入三分之二的牛奶加热,放入淡奶油和糖粉搅拌,煮至微微冒泡,倒入淀粉牛奶混合液,倒前要搅拌完全,避免淀粉沉底。倒入时要不断搅拌混合液,避免抓锅,直至半凝固状态,液体不能流动为止步骤图:按惯例合影,透明玻璃碗中是淡奶油步骤图:烤盘中铺满椰丝备用,三分之一的牛奶与玉米淀粉混合,第2步
把混合液体倒入备好的烤盘中
动作要快,我这就慢了,导致表面坑坑洼洼。晾凉之后用保鲜膜盖上,冰箱冷藏4-6小时。步骤图:把混合液体倒入备好的烤盘中步骤图:动作要快,我这就慢了,导致表面坑坑洼洼。晾凉之后用第3步
冷藏后倒扣在撒了椰丝的木板上
刀上撒点水,开切。步骤图:冷藏后倒扣在撒了椰丝的木板上步骤图:刀上撒点水,开切。第4步
把小方块放进装满椰丝的容器里,裹满椰丝。这个步骤比较繁琐,要有耐心。
满满的一烤盘,我这还是深的。步骤图:把小方块放进装满椰丝的容器里,裹满椰丝。这个步骤比步骤图:满满的一烤盘,我这还是深的。第5步
糖粉根据自己的习惯调味
凤凰彩票欢迎你(5557713.com)步骤图:糖粉根据自己的习惯调味 美食分享,让更多人知道

椰丝牛奶小方